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立秋吃西瓜的说法是什么(浅谈立秋吃西瓜的来历)

人生杂谈

“立秋,七月节。立字解见春。秋,揫也,物于此而揫敛也。”在古籍《月令七十二候集解》中,可以清晰地看到对立秋的定义。根据古代传统的四季划分方法,以二十四节气中的“四立”作为四季的始点。因此,秋季以立秋为始点,立秋是秋季的第一个节气。

说到立秋的习俗,自然少不了饮食。立秋有“咬秋”的习俗,咬的东西,就是瓜果。清朝张焘在《津门杂记·岁时风俗》中记载:“立秋之时食瓜,曰咬秋,可免腹泻。”人们相信立秋时吃西瓜,可使整个秋天不生病,并可免除冬天和来年春天的腹泻。而“咬秋”寓意夏日酷暑难耐,时逢立秋,要将其“咬住”。此外,“咬秋”,在某些地方也称之为“啃秋”。在1935年出版的《首都志》一书中有载:“立秋前一日,食西瓜,谓之啃秋。”

立秋“咬秋”要吃瓜,与此同时,还有一项习俗也与瓜有关,那就是“摸瓜”。“在老成都,这个习俗的参与者,大多都是结婚一到两年,但还没有生育的妇女。”民俗专家刘孝昌描述,摸瓜这一习俗在旧时还寄托着美好的家庭愿景,那就是早日生子。

“立秋的前几天,女伴们就早已商量好,到底是几个人,又是啥时候去、怎么去‘摸瓜’。入了夜,新媳妇在姑嫂以及女伴的陪同下,轻手轻脚地去隔壁农家的田里摸瓜,一路上都小心翼翼的。先去南瓜田里摸南瓜,还要去竹篱笆上摸扁豆。摸完扁豆后,还要摘下一个,等回到家中仔细观看扁豆的颜色,如果是紫色或青色的扁豆,则有望生女。若是白扁豆,意味着夫妻能白头到老。其实,摸瓜摸豆,目的都是想要生儿育女。”

旧时在民间还流行“摸秋”的习俗,指的是在立秋的晚上,人们悄悄结伴去别人的瓜园菜地里摸回各种瓜果、蔬菜。这天夜里丢了“秋”的人家,不管丢多少,也不会追究。即使发现了,也要当作没看见,甚至还要暗中帮忙“摸秋”“逃跑”。摸回的瓜果,一般拿给家里怀孕的姐姐、嫂子吃,象征绵绵瓜瓞,更有着子孙繁盛绵延的寓意。

“虽然立秋到了,但是暑气未离,仍然要做好防暑降温的准备,可以适当食用清热的食品。”刘孝昌说,此时还处于三伏天中,但立秋的来临,意味秋高气爽的日子,即将来临了。

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